Siapa Asma Khan? | Matahari
CHEF Asma Khan menjadi terkenal karena keterampilan memasaknya yang mengesankan.
Bintang ini dikenal karena penampilannya di TV, termasuk menjadi chef tamu di Celebrity MasterChef 2022.
Siapakah Koki Asma Khan?
Asma Khan terkenal karena karir memasaknya yang membuatnya tampil di berbagai acara TV.
Namun, dia tidak selalu berambisi menjadi koki.
Dia belajar di Sekolah La Martiniere di Kolkata sebelum pindah ke Inggris pada tahun 1991 bersama suaminya.
Namun, selama ini Asma mengungkapkan bahwa dia bahkan tidak bisa merebus telur dan baru mempelajari keterampilannya ketika dia kembali ke India.
Dia lulus dari King’s College London dengan gelar PhD, tetapi memutuskan untuk tidak mengejar karir itu karena itu bukan “kepribadiannya”.
Dia terus mengembangkan kecintaannya pada memasak dengan menjalankan klub makan malam swasta di rumahnya di London.
Asma’s juga menulis buku masak, dengan Ammu: Masakan Rumahan India Untuk Memelihara Jiwa Anda yang diterbitkan pada Maret 2022.
Apakah Asma Khan punya restoran?
Asma membuka restorannya sendiri di London pada tahun 2017, yang tenaga kerjanya seluruhnya terdiri dari perempuan tanpa pelatihan profesional.
Restoran Darjeeling Express berbasis di Covent Garden dan menyajikan makanan India, namun kini telah ditutup.
Pada 24 Agustus 2022, Asma membuka pop-up hasil kolaborasi dengan The Pembroke di Kensington dan Chelsea.
Website tersebut menyebutkan bahwa chef dan pemilik Asma bekerja di restoran hampir setiap hari, namun memiliki komitmen lain, sehingga tidak ada jaminan untuk hadir saat tamu berkunjung.
Pop-up tersebut diluncurkan menjelang pembukaan lokasi permanen baru dan akan dibuka hingga akhir November 2022.
Asma mencari dapur terbuka untuk memamerkan staf wanitanya.
Acara TV apa yang pernah Asma tayangkan?
Pada Agustus 2022, Asma muncul di Celebrity MasterChef, menantang para kontestan untuk membuat ulang salah satu hidangannya sendiri.
Asma pernah muncul di Saturday Kitchen BBC dan dikenal karena penampilannya di Chef’s Table Netflix.
Pertunjukan bergaya dokumenter Amerika ini mengikuti berbagai macam koki dan bagaimana mereka mencapai posisi mereka sekarang.
Episode Asma digambarkan sebagai: “Dalam perjalanannya yang tidak terduga dari tomboi Kalkuta menjadi koki ternama di London, Asma Khan menghancurkan konvensi dan menciptakan peluang baru bagi wanita.”
Dia adalah koki Inggris pertama yang tampil di acara itu.
Apakah Asma sudah menikah dan punya anak?
Asma menikah dengan Mushtaq yang merupakan seorang akademisi namun menurut Asma dia bukan penggemar makanannya.
Pasangan itu memiliki dua putra bersama.
Meski rutin memposting update karier di halaman Instagram-nya, Asma cenderung merahasiakan kehidupan keluarganya.