Saya seorang koki dan ini adalah makanan yang TIDAK PERNAH saya pesan untuk diantar
KETIKA Anda merasa sangat malas, Anda mungkin akan mencari-cari menu yang bisa dibawa pulang.
Namun menurut salah satu koki, ada makanan tertentu yang tidak boleh Anda pesan untuk diantar, karena beberapa makanan tidak akan enak dibawa ke mana-mana.
Berbicara dengan Orang dalamchef Lizzy Briskin mengungkapkan sepuluh makanan yang tidak akan pernah dia pesan untuk diantar dan alasannya.
Keripik
Menurut Lizzy, keripik atau kentang goreng, mana saja yang Anda suka, tidak akan enak dibawa bepergian.
Keripik mencapai puncaknya segera setelah dikeluarkan dari oven, atau penggorengan, dan setelah itu memiliki umur simpan yang cukup singkat.
Setelah dimasukkan ke dalam kotak karton dan dipindahkan ke milik Anda, mungkin ketajamannya akan hilang, jadi Anda mungkin akan terjebak dengan keripik dingin dan basah yang menurut kami bukan yang Anda cari.
Telur
Baik Anda sedang mencari telur dadar, telur Benediktus, atau yang lainnya, Lizzy merekomendasikan untuk memasaknya sendiri di rumah.
Telur khususnya dapat menjadi berantakan selama pengangkutan, dan meskipun semuanya tetap di tempatnya, telur dapat mengering tergantung lamanya perjalanan.
Dia mengatakan bahwa saat Anda memesan telur, Anda berisiko “mendapatkan telur yang lengket dan kuning telur yang tidak ingin dibersihkan oleh siapa pun, atau telur acak-acakan yang kering dan menyedihkan”.
nachos
Nacho bisa menjadi sangat basah saat transit karena hanya mampu menahan berat salsa, guacamole, dan krim asam dalam waktu lama.
Pada saat mereka tiba, kemungkinan besar Anda hanya akan mendapatkan bubur.
Smoothie
Smoothie harus dinikmati langsung dari blender dan tidak pernah dipesan untuk diantar.
Pengangkutan ini dapat memanaskan dan memisahkan minuman, yang berarti Anda akan mendapatkan tumpukan cairan yang tidak sedap.
BINGO LUAR BIASA: Dapatkan bonus £20 dan 30 putaran gratis saat Anda membelanjakan £10 hari ini
Es krim
Lizzy berkata, “Bahkan jika kamu memesan satu scoop pada malam terdingin, es krimmu tidak akan sama saat sampai di tanganmu.”
Ini mungkin akan mulai mencair sebelum mencapai dekat rumah Anda.
Lizzy juga menunjukkan bahwa membayar biaya pengiriman hanya untuk es krim bisa jadi sangat sulit untuk dibenarkan, dan Anda sebaiknya mengambilnya dari freezer Anda sendiri.
Apa pun yang dilapisi roti
“Dari katsu hingga stik mozzarella, apa pun yang telah ditaburi tepung roti dan digoreng kemungkinan besar akan kehilangan bagian luarnya yang renyah dan menarik saat transit,” kata Lizzy.
Jadi jika Anda menyukai salah satu hidangan ini, mungkin lebih baik Anda makan sambil duduk di restorannya.
Sandwich keju goreng
Semua kelezatan sandwich keju panggang bisa membeku saat transit, artinya saat tiba di piring Anda, mungkin rasanya tidak selezat yang Anda harapkan.
Mie kuah
Lizzy menyarankan hanya memesan mie kuah untuk pesan antar jika mengetahui kuah dan mie akan dikemas terpisah.
Jika dikemas bersama, Anda mungkin akan mendapatkan mie yang agak kembung dan saus yang sangat sedikit.
Steak, salmon, dan makanan laut
Apa pun yang ingin Anda makan segera bisa berisiko jika dipesan untuk diantar, menurut Lizzy.
Dia berkata, “Bahkan jika koki mengatur suhu di restoran, sisa panas yang terperangkap dalam wadah penyimpanan dapat membuat protein cantik Anda terlalu matang.”
Sandwich
Tergantung pada isian yang Anda pilih, Anda mungkin akan mendapatkan sandwich yang agak basah saat tiba.
Jika Anda memilih salad ayam, telur, atau tuna, Lizzy menyarankan untuk memesan komponen secara terpisah dan menyatukan semuanya pada saat kedatangan.